La cuisine
Côté cuisine le restaurant Le Pas-sage de Palavas les Flots c'est un large choix de plats faits maison composés avec des produits frais, de saison et de la région autour de viandes & de poissons à la carte ou au menu. Laissez-vous tenter par notre cuisine savoureuse aux senteurs du Sud. Une cuisine conviviale et épicurienne à l'image des villages côtiers de la méditerranée ou il fait bon vivre, se ressourcer et se régaler... avec en plus une vrai parfum d'authenticité.
- Large choix d'entrées, de salades et de poke bowls
- Viandes d'origine française
- Fruits de mer & coquillages frais et poissons de méditerranée
- Fameuse parillada de poissons
- Succulents desserts
- ... et côté boissons une large sélection de cocktails et de boissons avec ou sans alcool :
Apéritifs, vins de la région uniquement (blanc, rosé, rouge), champagnes, digestifs ...
- Apéritifs, jus de fruits, sodas, eaux minérales, boissons chaudes (thés, cafés, infusions) ...
Large choix d'entrées, de salades, de poke bowls ...
- Tatakis de thon
- Aantipasti de légumes
- Saumon Gravelax fait maison .
- Salades et poke bowls savoureux à base de produits frais et de saison
- Et un large choix à découvrir
- ...
Vaste choix de viandes
- Canard
- Boeuf et Black Angus
- Poulet
- Agneau
- Burgers, entrecôte, tartare, magret ...
- Et un large choix à découvrir
- ...
Poissons, fruits de mer et coquillages frais ...
- Fruits de mer & coquillages frais
- Huitres, crevettes, bulots, couteaux ..
- Homard, gambas ...
- Poissons frais de méditerranée
- Loup, daurade, sole ...
- Et un large choix à découvrir
- ...
Fameuse parillada ... de poissons ...
- Parillada de poissons, un plat généreux
- Fait la renommée du restaurant dans toute la région
- Recette maison composée d'une grande diversité de poissons cuits à la plancha
- Plat unique, savoureux et copieux
- Une recette à découvrir par ici ...
De succulents desserts ...
- Glaces
- Pâtisseries
- Tarte au citron, profiteroles ...
- Mousse au chocolat
- Coupes glacées
- Crêpes
- Un large choix à découvrir ...
Vaste choix de boissons avec ou sans alcool ...
- Cocktails, apéritifs, digestifs ...
- Jus de fruits, sodas, eaux minérales
- Boissons chaudes (cafés, thés, infusions)
- Vins de la région uniquement : blanc, rosé et rouge (verre, pichet ou bouteille)
- Champagnes
- Une large sélection à découvrir ...
